Será que vale a pena ter uma lava-louça no escritório? Esta é uma pergunta que pode ocorrer a muitos lugares que possuem copa e serviços de café ou refeições para executivos, ou mesmo pequenos espaços que sirvam como refeitórios em empresas. Vamos ajudar você a visualizar prós e contras desta funcionalidade.
O que devo pensar antes de ter uma lava-louça no escritório
Bem, vamos pensar assim: sua empresa conta com uma copa, uma pessoa ou equipe – terceirizada ou não – que lide bastante com louças após refeições?
Se você tiver respondido sim a esta pergunta, uma das vantagens de ter uma lava-louça no escritório é que libera a pessoa para outras tarefas paralelas.
Além disso, uma máquina lava-louça torna o processo de lavagem muito mais higiênico, com seus ciclos e água quente. Afinal, são diferentes pessoas que irão utilizar a louça para refeições.
Outro ponto: essa louça será lavada de uma vez só ou aos poucos? Veja bem: um refeitório – pequeno, não estamos falando de fábricas e grandes empresas – em que cada um faz suas refeições em horários diferentes, lava sua louça e sai, talvez não seja muito vantajoso.
Isto porque os serviços e ciclos de uma lava-louça são bem variados, mas pode se tornar um grande desperdício de água e energia várias lavagens com pouca louça.
Da mesma forma: se alguém, contratado ou não para isso, puder assumir a responsabilidade por lavar tudo de uma vez – caso não haja um copeiro, talvez cada colega em sistema de rodízio – pode não ser uma boa ideia lavar tudo separadamente.
Serviços de uma lava-louça
Quando se fala em “serviços”, na verdade se quer dizer “serviços de mesa” ou “lugares à mesa”. É claro que os itens à mesa podem variar com o cardápio ou ocasião. No café da manhã, por exemplo, o normal para o brasileiro é 1 prato, 1 xícara, 1 pires, 1 faca e 1 colher. Entenda melhor como funciona esse sistema clicando aqui.
Diferentes ciclos de lavagem
Uma lava-louças pode contar com diversos ciclos de lavagem. Conheça algumas das principais características dos ciclos que mais aparecem em diferentes modelos de lava-louças e de diferentes marcas.
O tempo e as temperaturas podem variar de um modelo para outro, mas com estas explicações você poderá entender melhor como são categorizados os ciclos. Há inclusive novos recursos com relação à temperatura, que nem sempre precisará ser tão alta, economizando mais energia.
Economia de energia
Em geral, cada ciclo de uma lava-louça utiliza em torno de 3 kWh de eletricidade. Você não deve precisar lavar nada antes de colocar na lavadora. E, pode ser que isto não seja do seu conhecimento, mas os pratos não necessitam ter os resíduos de alimentos retirados completamente, mas claro que é necessário ao menos raspar o prato para evitar que aconteça algum tipo de entupimento.
Sempre que ficar em dúvida, utilize menos sabão. Nos dias de hoje os lançamentos mais novos de máquinas lava-louças não precisam tanto da pré-lavagem para começar a lavar os pratos, e isso significa menos trabalho e menos quantidade de água e de energia dispendidos.
Uma outra dica é usar a máquina cheia – não com capacidade acima do indicado, mas bem aproveitada!
Pontos no design
Se você já possui uma cozinha equipada com micro-ondas, grill, geladeira, cooktop ou semelhante, talvez seja interessante incluir a lava-louça no escritório. Nesse momento é importante pensar na composição do ambiente e ganhar alguns pontos no design para inclusive receber clientes no espaço. Por que não?
Uma cozinha com equipamentos em inox, por exemplo, confere um visual sempre clean e moderno ao ambiente.
Espaço descolado
Já pensou que talvez esse seja o momento de tornar um espaço do seu escritório um local de confraternização entre colegas, ou mesmo de recepção de clientes? Dependendo do seu ramo, essa ideia pode fazer uma grande diferença na conquista ou retenção de talentos e clientes.
E, como no final, ninguém quer o “serviço sujo”, esse é um dos meios mais fáceis de solucionar o problema.
Um ambiente bacana para refeições simples e limpeza rápida e fácil. Bem ao encontro das empresas que costumam figurar nos rankings das melhores de trabalhar. Basta uma boa campanha interna de conscientização para que todos possam utilizar da melhor maneira.
Cozinha em inox
O maior benefício de ser inox é o visual elegante. Não que seja o único. Afinal, eletrodomésticos brancos também podem ser muito chiques e até combinar mais com um ambiente que já tenha muita informação.
Mas não há como negar o impacto de uma cozinha em inox.
E, além da lava-louça no escritório, é possível encontrar uma linha completa para combinar, como geladeira, fogão, micro-ondas, deixando sua cozinha ainda mais bonita.
Cozinhas com eletrodomésticos em inox ficam ótimas em especial em espaços com predominância de cores neutras, acabamentos em madeira, tons claros ou mesmo preto.
Eletrodomésticos com inox permanecem com um aspecto de novo por muito mais tempo que outros modelos, desde que haja cuidado.
Responsabilidade ambiental
Uma lava-louça economiza muito mais água do que a lavagem manual. Você ainda pode lançar essa informação em seu relatório de responsabilidade social e ambiental, junto com campanhas de troca de copos de plástico por canecas e diminuição do uso de papel toalha.
Vamos pegar o exemplo de uma máquina de 8 serviços. Ela pode economizar, em média, cerca de 85% de água. Ao lavar a louça à mão, você vai gastar, em média, pelo menos 60,70 litros. Isso não esquecendo de fechar a torneira. Já uma lava-louças o gasto de água cai para impressionantes 8 litros.
Além de usar menos água, a máquina de lavar louça lava melhor que uma pessoa lavando a mesma louça. Isto porque ela usa água quente na lavagem, algo que nós só podemos fazer para tirar a gordura inicial ou enxaguar, mas não da forma contínua que ela limpa. Nossas mãos queimariam. Além disso, é muito mais higiênico, uma espécie de esterilização.